2021.10.29 fri

2021.11.03 wed

workroom(自由が丘)

 

栗フェス

 

10月29日(金)〜11月3日(水)の6日間、2年ぶりに栗にまつわるお菓子のイベント「栗フェス」をworkroom(自由が丘)にて開催いたします。

たくさんの参加者のみなさまから、栗にまつわるお菓子を種類豊富に作っていただきました。

あわせて、秋冬生地のお得な詰め合わせや特価のウール生地をご用意いたします。

秋の深まるこの季節、おいしいものやぬくもりある生地を探しに、是非お越しください。

 

参加者

石本暁子さん

 

 

・和栗のテリーヌ
・どんぐりケーキ
・秋のなかよしサブレ
・栗のチーズケーキ

 

Le petit bleu 森川みきこさん

 

・栗のゴーフレット
・栗のバターカステラ

 

patisserie A.K Laboさん

・タブレット・マロン・ショコラ
・コンフィチュール・マロン
・栗サンド

 

ROSEPETAL 星野彰子さん

 

・ロンドンくまと栗のクッキー

 

TIES 遠藤千恵さん

 

・和栗クリーム

 

アターブル 栗山有紀さん

 

 

・ケイクマロン
・マロンサンド
・マロンのフィナンシェ
・マロンのフィナンシェプチサイズ
・マロンパイ
・栗粉とチョコレートのサブレ
・サブレBOX

 

ラクレ 鍵山真利さん ※10月30日午後より販売いたします。

 

・お菓子BOX

 

ろぼ農園さん

・栗ジャム

 

お菓子は数量が限られるため、売切れ次第終了となります。
予めご了承くださいませ。

 

秋冬おすすめ生地のお得な詰め合わせや特価ウール

 

秋冬おすすめ生地のお得な詰め合わせや、特価ウールをたくさんご用意しています。

 

ぬくぬくスクラップセット 825円(750円+税)

コーデュロイやフランネル、起毛生地を5〜8種類、合計2mの面積分をセットにしました。
オリジナル以外の布、無地、小さなハギレや、リネン混、ウール混などコットン以外の布が入る場合があります。しわ、傷、汚れなども含まれるため、お得な価格でのご紹介です。
ポーチやバッグや小物などに。

 

※画像はセットの一例です。
※こちらは29日(金)のみの販売となります。
※お1人様1セット限りとなります。

 

おすすめキット

 

 

栗やどんぐりにまつわるキットや、あたたかみのあるキットをそろえました。

 

石本 暁子さん

名古屋市在住。家族に美味しいだけでなく、体に良いものを食べさせたくて、独学でお菓子と料理を日々探究。自宅でジャンルを問わない季節の果物と野菜を中心とした少人数のお菓子とお料理のサロンを開いています。

 

Le petit bleu 森川みきこさん

お菓子のアトリエ「Le petit bleu」主宰。大阪、靭公園近くのアトリエで「家庭のキッチンでできる本格的なフランス菓子」をテーマに教室を開催。 焼き菓子の受注販売、ノベルティの制作、イベントの出店など、お菓子にまつわることをいろいろと活動中。

 

patisserie A.K Laboさん

吉祥寺のフランス菓子店。イートイン出来る店内には、フランスの地方にまつわるケーキや焼き菓子、パンが並んでいます。素朴でかわいいお菓子はC&S吉祥寺店のスタッフやお客様にも美味しいと評判です。

 

ROSEPETAL 星野彰子さん

ROSE PETAL(シュガークラフトの制作アトリエと教室)を主宰。シュガーデコレーションや、ウエディングケーキのオーダーメイドなどを中心に行っています。著書に『お絵かきクッキー』(文化出版局)、『大人のお絵かき アイシングクッキー&カップケーキ』(扶桑社)。

 

TIES 遠藤千恵さん

ケータリングや料理教室主宰で活動。メニュー制作、各種ケータリング、イベント出店などを中心に活動する『ties』を主宰。季節ごとの野菜料理を中心にしたメニューが人気です。

 

アターブル 栗山有紀さん

東京都町田市で2000年よりお菓子教室を主宰。「家庭で作れる気軽なフランス菓子」をコンセプトに、素材にこだわり季節を感じることのできるお菓子のレシピを追及しています。著書に『お菓子タルト+お惣菜タルト』(朝日新聞出版)、『パンの教科書ビギナーズ』(新星出版社)など。

 

ラクレ 鍵山真利さん

福岡市にて体にやさしい食材を選んで、季節感のあるお菓子を作っています。見た目にもかわいい人気のレモンケーキは、CHECK&STRIPEウェブマガジン「nounours books」でも取材しています。

 

ろぼ農園さん

高知県佐川町の四国山脈を見渡せる山のてっぺんで、2014年に始まったろぼ農園さん。workroom(自由が丘)には、いつも旬の食材をいかしたジャムなど、健やかでおいしいものを届けてくれます。